L'Eat Walk Edinburgh Food Tour offre diverse opzioni di tour, tra cui un tour gastronomico guidato che dura circa tre ore. Durante il tour, i partecipanti visitano quattro diversi locali, ognuno dei quali offre un'esperienza culinaria distinta. I piatti serviti includono specialità scozzesi come cullen skink, scotch eggs e haggis, accompagnati da bevande come whisky e bibite.
Le guide sono note per la loro conoscenza ed entusiasmo, portando in vita la storia della città e le sue tradizioni culinarie. I tour sono condotti in inglese e includono una guida dal vivo che accompagna i partecipanti, fornendo informazioni preziose su ogni fermata.
Per coloro che preferiscono un focus più specifico, c'è anche un tour di due ore dedicato esclusivamente alla degustazione di formaggi locali. Questo tour offre una visione approfondita della produzione di formaggi nella regione, con assaggi in varie fermate lungo il percorso.
I tour si svolgono quotidianamente ed è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto durante i mesi di alta stagione turistica. I visitatori elogiano l'esperienza per la varietà di piatti e per l'opportunità di apprendere la storia locale in modo coinvolgente e interattivo.